菜中佳品 瓜防暑又治病

更新时间:2019-03-02

丝瓜:功能顺气健脾、化痰止咳、平喘解痉、凉血清热,常食可以治疮疖,解暑热。

黄瓜:常食黄瓜可以减肥,把黄瓜洗干净当水果,天生成食250克以上,有明显减肥作用,也能够利尿消水肿,凉拌吃可能增加食欲、消腹胀。黄瓜还可以解口渴,退干热。

冬瓜:含有人体必需的多种微量元素,但不含脂肪,它含有丙醇二酸,能抑制糖转化为脂肪,防止人体内脂肪的沉积,有消肥降脂功效。人一旦中暑、发烧、头晕时,可用冬瓜500克煮汤,1天喝3次,每次1大碗,有明显的疗效。把冬瓜切成小块擦痱子成果甚佳,也是治慢性肾炎水肿的良药,用1000克冬瓜同鲤鱼1条煮汤吃,有良好后果。

苦瓜:苦瓜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种物质。特别是苦瓜素有很高的药用价值,它可以刺激唾液、胃液分泌,增强食欲,降落血糖,又可以消去烦渴,是消热防暑的佳品;也是清痱子,治疗热毒疖子的良药。

西瓜:果汁丰富,含糖量高达95%以上,既能利尿、解渴,又能清暑祛热。除含有丰富的糖类外,比其它瓜类有更多的有机酸、氨基酸跟无机盐类物资。在炎热的夏天是补充人体水分跟营养的佳品,可降血压,医治肾炎。